9月27日，老乡鸡董事长束从轩发微博表示，“老乡鸡20周年，我请大家免费吃饭！”宴请全国的壮语一经发出神秘顾客注册，就吸引上万食客留言，纷纷表示到时候一定到场。10月8号中午11点不到，全国老乡鸡门店也均出现了大排长龙的现象，除了免费吃饭，老乡鸡还给前来的食客送上了鸡蛋和喜糖，有消费者在社交网络发帖称：又吃又拿的还怪不好意思的。

文|快刀财经 朱末

当期间准备灭亡你时，连一句相逢都不会说。

28年跌宕改变，不仅能见证一个东说念主的成长，还能亲历一家商超的荣枯。就在近期，也曾的“民营超市第一股”东说念主东说念主乐发布功绩预报，公司预测2023年包摄于上市公司股东的净利润耗损为4.7亿-5.2亿元，上年同期耗损5.07亿元。

笔据深交所股票上市章程，东说念主东说念主乐公司股票将可能在2023年年度讲解知道后被实施退市风险警示，而这还是是其“三进宫”。

与此同期，东说念主东说念主乐的门店数目合手续缩水。截止2022年底，东说念主东说念主乐门店数目113家，较2020年的149家减少36家，全年未开新店，而跟着欠债的走高，东说念主东说念主乐的现款流相通病笃，甩掉2023年三季度末，东说念主东说念主乐钞票欠债率达108.70%，已处于资不抵债的境地。

按照这么的发展轨迹，沉船只是期间问题，可瑕疵在于，它是东说念主东说念主乐啊。当作早期的原土大卖场超市，创办于1996年的东说念主东说念主乐，曾和华润万家、新一佳皆名，被称为“广东超市三大巨头”。

即便在和家乐福、沃尔玛等外来巨头对献艺“肉搏战”时，东说念主东说念主乐也涓滴不惧，凭借机动的销售打法，使沃尔玛损失了几百万。最得志的时候，东说念主东说念主乐市值一度打破120亿，创举东说念主何金明也以90亿的身价登上江西首富的宝座。

有关词，经年累月，跟着东说念主东说念主乐高管接踵去职、卖身易主、入不敷出，也曾炙手可热的狠变装，如今也只可眼睁睁地看着我方大势已去。

能站在巅峰的，时常不是赢家，不错笑到终末的，才是信得过的王者。从巅峰到谷底，东说念主东说念主乐究竟作念错了什么？

01 大战两大外资商超，东说念主东说念主乐的光线岁月

东说念主东说念主乐的名字，在零卖行业曾是响当当的存在。

90年代的中国，经济发展一日沉，多量东说念主口从农村冲进城市，从内地杀向沿海，跟着中国城镇化程度的迅速发展，一无数原土零卖连锁企业趁势崛起。

1994年，张文中在北京开出了第一家物好意思超市，同期步步高妙市的前身“湘潭步步高食物公司”成立；1995年，新一佳在深圳成立，永辉超市的创举东说念主也在福建开了家100平米的小超市。

1996年，44岁的何金明辞去公职，在深圳开出了第一家“东说念主东说念主乐”超市。东说念主东说念主乐以生鲜超市起家，通过建设品牌口碑，很快站稳脚跟。

紧接着，东说念主东说念主乐凭借蜂窝式的推广策略（即先进击一个区域中心，进修后迅速在区域内开出多家新店，以形成范围和品牌上风），先后设立华南、西北、西南、华北四个运营大区，网点袒护几十个大中城市，得胜兑现跨区域连锁经营，置身中国连锁百强，可谓不战而胜。

其中最为外界津津乐说念的，还要数和外资商超家乐福、沃尔玛的短兵移交，尽显好汉骨子。1997年，家乐福还是在大陆开了三家店，深圳南山区新店开业不久，店里便迎来了一位日日光顾的玄妙顾主。

这个蹲点的玄妙顾主恰是何金明，通过每天的不雅察探望，何金明整整纪录了400多页纸。在“破解”敌手的经营策略后，东说念主东说念主乐迅速“揭竿而起”，不仅堆头成列照着家乐福“依样画瓢”，促销也比家乐福时常，家乐福一天变一次，东说念主东说念主乐就一天变两次、三次，两边价钱战打得风靡云蒸。

眼看家乐福销售额腰斩，而东说念主东说念主乐的销售额却攀升到了60多万，为幸免恶性竞争，家乐福主动扬起了白旗。何其权威的家乐福，竟让无名小卒打得失了分寸，这一役也让东说念主东说念主乐自此风生水起。

暗潮倾盆的较量还莫得终局。1999年6月，不信邪的沃尔玛告示要在距离东说念主东说念主乐不到200米的地方开一个2.3万平时米的卖场。彼时，沃尔玛在深圳有5家店，东说念主东说念主乐仅有1家6800平时米的门店。

得知交书后，何金明快速在深圳福田和广东惠州各开了一家店，壮其阵容。东说念主东说念主乐先是作念了一周的购物节，让沃尔玛开店促销不利，然后出其不虞地顷刻间关店追修，趁沃尔玛因为之前的跟进耗损超百万，无力违反之际，东说念主东说念主乐又突袭开业，大打促销和告白，打得沃尔玛节节溃退。

士气大增的东说念主东说念主乐运行干预爆发期。2002年之后，东说念主东说念主乐超市的总销售范围每年都能保合手30%傍边的增长速率；2010年1月13日，东说念主东说念主乐顺利登陆A股，营收打破百亿大关，净利润达2.37亿，寰宇门店数达到78家，店面数目年增幅28.1%，这时的家乐福和沃尔玛，店面年增幅独一20%傍边。

春风得志的东说念主东说念主乐此时怎样也没猜想，“上市即巅峰”的运说念，会印证在我方身上。

02 盲目推广转型冉冉，一手好牌打得稀烂

期间的风向老是说变就变，来不足拥抱变化，即使也曾怒斥风浪，也一样会被拍死在沙滩上。

2011年，东说念主东说念主乐链接开了24家门店，往时新开门店占其期末门店总和的20%。有关词，东说念主东说念主乐还没享受到告捷的果实，来势汹汹的互联网零卖已运行剧烈冲击传统零卖商，传统零卖企业很快干预穷冬期，神秘顾客介绍东说念主东说念主乐的“赛马圈地”不仅没能达到预感中作念大范围的成果，还成了耗损的导火索。

进退为难的东说念主东说念主乐，却依然遴荐紧守线下渠说念不撒手，2012年，东说念主东说念主乐初度出现耗损，耗损额为8961万元，而这只是是起始。放虎归山，由于股权引发分拨问题，东说念主东说念主乐又出现了无数高管去职表象，里面飘荡经常见诸报端。

恶性轮回还在连续，2014年和2015年，东说念主东说念主乐迎来关店怒潮。其中2014年关闭门店18家，顺利酿成关店损失16285.12万元；2015年关闭11家，计提损失19123.38万元。

神秘顾客公司_赛优市场调研

从关闭门店的区域来看，大本营华南区时常关店，子公司举步维艰无力自拔，这种大面积的耗损，势必导致东说念主东说念主乐举座功绩的生离死别。

2015年，无法直视近况的何金明再度出山，一面入部属手处置主买卖务耗损问题，一面借助各式力量时间，欲望顺利转型。东说念主东说念主乐运行加速股东线上线下交融转型，包括搭建“东说念主东说念主乐购”网上商城、“东说念主东说念主乐土”APP移动运用、东说念主东说念主乐微商城等线上购物平台。

有关词，由于突发股灾，东说念主东说念主乐谋划增发股份召募资金的谋划泡汤，莫得浑厚的资金当作撑合手，转型谋划只可就此搁浅。

随后，不应许的东说念主东说念主乐又建设了以高端极品超市与社区活命超市为主的外延发展所在，并在2016年开了4家Le super高端极品超市，4家社区活命超市。

尽管各式新业态多点吐花，东说念主东说念主乐公司股票如故被“披星戴帽”。其实，在短期间内探索多种业态的难度特殊大，对比不同行态之间，从选品、选址到运营都存在巨大的相反，不仅很难带来新业务的增量，反而让东说念主东说念主乐锒铛入狱，株连起了宏大的债务。

衣衫不整的东说念主东说念主乐只得通过出售旗下物业暂时解脱退市的困局，但这波输血也仅让它撑了两年。2019年4月，东说念主东说念主乐再一次被ST，公司股票简称由“东说念主东说念主乐”变更为“*ST东说念主东说念主乐”，黔驴技尽之际，东说念主东说念主乐将控股权转让给了西安曲江文化产业投资（集团）有限公司，本质端正东说念主变更为西安曲江新区管制委员会。

这意味着，东说念主东说念主乐慎重易主，此前的大股东只剩创举东说念主何金明所合手15.19%的股份，退居第二大股东的位置。

一手好牌生生打烂，东说念主东说念主乐的高开低走，怎样能不叫东说念主唏嘘。

03 试水多种业态自救，东说念主东说念主乐究竟错在哪

雪崩的时候，莫得一派雪花是无辜的，重新回溯，东说念主东说念主乐的接连失利，其实早有迹可循。

当互联网零卖的风越刮越猛时，东说念主东说念主乐本有契机尽快回身，却仍然坚合手高抬高打的推广策略，最终付出了重荷代价。在“荣幸”容貌下，东说念主东说念主乐的改变更多停留在名义，东说念主东说念主乐的购物商城恒久基于PC客户端，并莫得袒护到移动端用户，也未始花随便气实践，只是为转型而转型，是以“东说念主东说念主乐购”一直莫得起色。

眷属式的“一言堂”也让东说念主东说念主乐组织僵化、管制过时。东说念主东说念主乐上市第二年，便出现了数十名高管出走事件，这种情况下，东说念主东说念主乐也很难招引到优秀的干事司理东说念主加入进来开疆拓境。

管制层面跟不上，酿成的首要后果等于好多类商品的经营权被转交给了联营商户，致使包括其具有中枢竞争力的生鲜业务，进一步导致东说念主东说念主乐公司资源分布，无法搭伙供应链。而供应链等于零卖企业的人命线，莫得供应链上风，也就失去了竞争力。

反不雅也曾不如东说念主东说念主乐势头凶猛的永辉超市，则坚合手在生鲜方面深耕细作，从而建立起一套进修的运营模式，永辉超市的主打卖点恒久是生鲜，靠生鲜盈利，这一规模受到的电商冲击也最小。

同期，永辉的求变作风愈加求实、实时，一直在积极寻求进修电商平台的招引，在2015年时，永辉实施了大范围的增发，其中京东以43亿元入股永辉，两边在电商、物流、供应链进行线上线下互补。

东说念主东说念主乐日渐式微后，再行掌舵的何金明试图通过不同的渠说念和业态来普及举座营收，但急功近利之下，已矣依然事与愿违。

西安曲江接办后，情况依然莫得取得扭转。天然其从多个方面连续尝试重振东说念主东说念主乐的功绩，包括关闭亏扭颓丧的门店、扩大供应链前移与建立自主供应链、潜入生鲜品类经营、加码线上布局，在营销情势上也尝试引进网红商品、拓展直播渠说念、积极发展线上等，但在具体零卖业务方面，依然只是忙着跟风，治标不治本。

比如，2021年时，东说念主东说念主乐入局仓储会员店，两个月内在深圳和天津以及咸阳落地3家门店。但仓储会员店当作实体零卖业态的发展趋势，并非苟简追求廉价，中枢更多是追求高性价比，念念要铺设会员店对供应链和资源的才气条件更高，关于此前探索多种业态都尚未得胜的东说念主东说念主乐而言，并不是好长进。

对比起新式大卖场、社区活命超市、极品超市领略员扣头店四伟业态，前两者平均门店面积收支近10倍，但坪效相反并不大，而所谓的极品超市，其坪效独一大卖场的一半。

2021年经买卖态对应的门店坪效

出其不意的新冠疫情，又成了压倒东说念主东说念主乐的终末一根稻草。实在，东说念主东说念主乐曾是行业的好汉，但靠近电商竞争响应冉冉，盲目试错多种业态拖累营收，走到本日地步，东说念主东说念主乐并不冤枉，念念要处置恶疾，东说念主东说念主乐必须要在包括渠说念和经营政策方面刮骨疗毒、绝对更正。

东说念主东说念主乐能否取得信得过的救赎尚未可知，但有少量不错笃定的是，市集留给东说念主东说念主乐的期间，还是未几了。

参考长途：

1.纳食《令东说念主嘘嘘！28年商超巨头曾碾压家乐福沃尔玛，如今退市、资不抵债》

2.市值风浪《大北局：东说念主东说念主乐怎样从光线走向没落》

3.跨境黑马《从一代零卖巨头到近年耗损，东说念主东说念主乐无奈卖身神秘顾客注册，正本是因为犯了这几个舛讹》